Minkfarme i Vind

Vind Lokalarkiv har bedt sognets tidligere minkavlere om at fortælle om deres tid i erhvervet. Del 1: Toftvej 10, matr. Skovgård 6 c Fortalt af Jenny Nygård til Vind Arkiv: I 1949 købte Edvard Vingtoft et stykke jord fra sit fødehjem ” St. Vingtoft ”, af sin mor Else Marie Vingtoft. Han byggede her et […]

At være ”Kørende Mælkehandler”

Jens Østergaard. For at mejerierne kunne få solgt nogle af deres produkter havde de gerne en vogn der kørte rundt i deres omegn med mejeriets varer.Mange kan jo huske at det var en hestetrukket vogn og man skulle selv have sin kande eller skål med ud til vognen idet varerne fandtes kun i løs mål. […]

Juleminder fra Følbæk

Af Hanne Følbæk Med juletræet på sigtekornet På mange måder er vor jul i dag forskellig fra min barndoms jul, traditioner, mad og gaver. Jeg er født i 1930 på gården “Følbæk” ved Kibæk mellem Herning og Skjern. Familien bestod af mine forældre, Hermann og Othilie Følbæk, min søster, Edith, der er tre år ældre […]

Om Nørhedehus, den tidl. Nørhede skole – Nørhedevej 5 i Ørnhøj

Beretning fra Jørgen HalsteenMin far var politimester i Herning fra 1946 til 1972 og havde en embedsbolig i Herning.Det var en stor villa i Kirkegade midt i byen. Mine forældre samlede antikviteter og kunst, som huset var fyldt op med, men ledig kapital havde de ikke meget af. Det var jo fint at have denne […]

Afskrift af båndet samtale med skomager Jens Jørgen Brix 1963

Jeg er født i Snejbjerg den 26. nov. 1878. Da jeg var 6 uger, flyttede vi herind. Min far fik smediei Vestergade 6. Han havde først forretning i Vildbjerg og så Snejbjerg, men han var så uheldig,idet det i Snejbjerg brændte. I Vestergade havde han så forretning indtil han døde i 1891. Jeg var så […]

Minder fra krigen

Den 1. april 1940 begyndte min skolegang i Busk skole. Det var en stor overgang, som den ældste af 3 søskende pludselig at skulle leve og opleve noget uden for hjemmet.Men den begivenhed med det nystartede skoleliv blev ret hurtigt til flere begivenheder, der star klare i erindringen. Den 9. april vågnede vi op til […]

Den første skoletid og tiden deromkring!

Fritidsgården – på Frølundvej der er jeg født. Det var min barndomshjem. Sammen med mine søskende – en bror og en søster voksede vi op der og vores verden det var det sted der.Vi havde ikke nogen at lege med, da der ikke på de nærmeste gårde ikke var mindre børn.Vores lege lignede det de […]

Jakobsen, Jens – kaldet Jens Provst

Arnborg Født: 1844 — Død: 1944 Krybskytte, tækkemand At mindet om Jens Provst overhovedet eksisterer endnu, er alene H.P. Hansens fortjeneste, idet han i den lille bog ”Jyske originaler” fra 1948 gengiver de historier der blev fortalt om Jens. Han fødtes i Provsthuset i Birkebæk plantage og fik, som andre beboere i generationer før ham, […]

Laurids H. Jensen også kaldt Laurids Døvstum

Afskrift af jubilæumsskrift – i anledning af 50 års jubilæum for Mejeriet Aalykke 1893-1943

I de sidste 50-70 har smørproduktionen undergået en fænomenaludvikling, både hvad kvantitet og kvalitet angår. Før Mejeriernes tidforegik produktionerne rundt i de forskellig hjem, og det varselvfølgelig de større gårde, der førte an på smørproduktionensområde, idet de mindre ejendomme for det første ikke havde råd tilat købe de forbedringer, som den gang såvel som nu […]